Skip navigation

Doplňovačka - text učiva

Aktivita „doplňovačka“

Prečítajte si doleuvedený text a vyplňte chýbajúce slová. Nad obrázky húb napíšte ich názvy.

Hubárstvo

Hubárstvo je rozšírenou záľubou ľudí. Na celom svete existuje približne 20 000 druhov väčších, tzv. mäsitých húb, ktoré sú príťažlivé pre hubárov. Je dôležité, aby neskúsení hubári – začiatočníci zbierali len tie huby, ktoré dobre . Otravu hubami sprevádzajú žalúdočné kŕče, nevoľnosť a hnačky. Čím je jed nebezpečnejší, tým pôsobí. Pri muchotrávke zelenej sa môže prejaviť až po 20-tich hodinách. Príznaky podobné otrave môžu vyvolať aj staré, nahnité, alebo zaparené huby, preto je dôležitá aj ich preprava a skladovanie. Aby sme si nepoškodili zdravie konzumáciou húb, treba rozlišovať jedlé, nejedlé a jedovaté huby.

Hubárstvo

Zásady zberu húb:

  • najskôr huby spoznávaj a potom zbieraj
  • ak si nie si istý, radšej hubu nechaj v lese
  • zbieraj huby do , nikdy nie do plastových tašiek
  • nenič huby, ktoré nechceš zozbierať, aj jedovaté majú v prírode svoj význam
  • plodnice vykrúť tak, aby sa nepoškodilo
  • plodnicu očisti
  • nazbierané huby čo najskôr spracuj

Prvá pomoc pri otrave hubami:

  • vyvrátenie zvyškov jedla
  • ihneď návšteva u lekára

Jedlé huby

ovčia

Pečiarka ovčia

poľná

Tanečnica poľná

jedlé

Kuriatko jedlé

zelenkastá

Plávka zelenkastá

dubový

Hríb dubový

brezový

Kozák brezový

vysoká

Bedľa vysoká

obyčajný

Masliak obyčajný

pravý

Rýdzik pravý

hnedý

Suchohríb hnedý

žltomäsový

Suchohríb žltomäsový

osikový

Kozák osikový

červenkastá

Muchotrávka červenkastá

Jedovaté huby

zelená

Muchotrávka zelená

satanský

Hríb satanský

veľká

Hodvábnica veľká

kravský

Rýdzik kravský

červená

Muchotrávka červená

V učive je len niekoľko druhov najznámejších húb. Nauč sa spoznávať huby podľa atlasu húb, niektoré sa na seba podobajú a je ľahko si ich pomýliť. Špecializovaný web o hubách je www.nahuby.sk.

Enable JavaScript

Zdroje informácii, textov a obrázkov k učivu

Zdroje textov a informácií k učivu:
https://sk.wikipedia.org/wiki/Huby
https://cs.wikipedia.org/wiki/Houby
https://en.wikipedia.org/wiki/Mushroom
Texty sú dostupné za podmienok Creative Commons Attribution/Share-Alike License 3.0 Unported.
Zdroje použitých obrázkov v učive:
Košík: By George Chernilevsky (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons
© Salix / Wikimedia Commons, via Wikimedia Commons
By This image was created by user Lord Mayonnaise at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By Andreas Kunze (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By Jerzy Opioła (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By BoletusAestivalis.JPG: Archenzoderivative work: Ak ccm (BoletusAestivalis.JPG) [CC-BY-SA-3.0 or GFDL], via Wikimedia Commons
By 2007-10-13_Leccinum_scabrum_(Bull.)_Gray_12300.jpg:This image was created by user vesna maric (kalipso) at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here.derivative work: Ak ccm [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By H. Krisp (Own work) [CC BY 3.0], via Wikimedia Commons
By This image was created by user Dave W (Dave W) at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By Strobilomyces (Own work) [CC BY-SA 3.0 or GFDL], via Wikimedia Commons
By H. Krisp (Own work) [CC BY 3.0], via Wikimedia Commons
By Xerocomus_chrysenteron_a1.jpg: Jerzy Opioładerivative work: Ak ccm [CC BY-SA 3.0 or GFDL], via Wikimedia Commons
Eric [CC BY-SA 2.5], via Wikimedia Commons
By Ak ccm (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By This image was created by user Justin Pierce (JPierce) at Mushroom Observer, a source for mycological images.You can contact this user here. [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By H. Krisp (Own work) [CC BY 3.0], via Wikimedia Commons
By Entoloma_Sinuatum_1.JPG: Archenzoderivative work: Ak ccm (Entoloma_Sinuatum_1.JPG) [CC-BY-SA-3.0 or GFDL], via Wikimedia Commons
By Jerzy Opioła (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
By H. Krisp (Own work) [CC BY 3.0], via Wikimedia Commons